元宵湯圓圓 歡樂滿心田
發(fā)布:安陽化學(xué)工業(yè)集團有限責(zé)任公司瀏覽:5865次
為歡度傳統(tǒng)元宵佳節(jié),豐富廣大干部職工的文化生活,傳遞公司黨政工對職工的關(guān)懷、關(guān)愛,增強職工的獲得感、安全感和幸福感,2月14日下午,公司工會在職工食堂開展“元宵湯圓圓,歡樂滿心田”包湯圓鬧元宵活動。各基層工會的先進勞模及工會工作者共近40名職工參與此次活動。
工會工作者提前為大家準(zhǔn)備好糯米面、芝麻、白糖、蜂蜜等食材,并精心布置現(xiàn)場。活動在一片喜慶氛圍中開始,大家都熱情高漲,揉面的揉面,拌餡的的拌餡。動手實踐時才發(fā)現(xiàn)看似簡單的包湯圓,技術(shù)難點還挺多。會包湯圓的職工輕輕松松就包好了一個,不會包湯圓的職工也不甘示弱,認真請教會的職工。而有經(jīng)驗的職工還開始現(xiàn)場教學(xué):先捏邊緣,再捏中間,成碗狀后放入餡再封口......隨著捏、填、團,大家嫻熟的將糯米面團搓出一個又一個雪白的湯圓。職工們看著自己包出來的代表團團圓圓的湯圓時,每個人的臉上都洋溢著開心、幸福的笑容,每個人的心中也充滿了對新一年的美好期望。
此次包湯圓鬧元宵活動,不僅給職工營造了歡樂祥和的節(jié)日氛圍,更增強了職工團結(jié)協(xié)作的能力,增進了職工之間的溝通交流,讓廣大職工進一步體驗到傳統(tǒng)文化的魅力、感受到工會大家庭的溫暖。據(jù)了解,包好的湯圓將于正月十五日中午在職工食堂提供給職工免費品嘗。